Eis von der Qualität und der Erfahrung

Unsere Stärke ist in erster Linie der menschliche Faktor, auf dem unsere Arbeit basiert, angefangen von der Wahl der Rohstoffe während der Produktion, bis hin zu den Beziehungen, die uns an unsere Kunden binden. Wir glauben auch, an die Leidenschaft und Professionalität, die der Speiseeishersteller jeden Tag mit seinen Produkten ausdrücken kann. Deshalb haben wir uns zum Ziel gesetzt, Qualität und Erfahrung anzubieten, das ist das Geheimnis für ein großartiges Eis!

Eine Geschichte aus Leidenschaft für Eis

La Dolce Via entstand in Parma im Jahr 2006 aus dem Traum von einem jungen Team, das eifrig war ihre Marke und Produkte höchster Qualität auf dem Markt zu bringen. Unserem Know-how in dieser Branche sicher, haben wir das Beste unserer Erfahrungen mit einem völlig neuen Konzept ausgewählt das besser die Realität unserer Zeit widerspiegelt um so ein aktuelles Produkt zu erhalten. Die Branche des Speiseeises hat sich verändert, wie auch die Art und Weise Eis anzubieten und zu verkaufen.

Unsere Produkte werden mit Ihnen und für Sie entworfen. Wir arbeiten andauernd mit unseren Kunden um neue Produkte zu entwickeln, die ihre Bedürfnisse am besten erfüllen. Auch Unser Katalog reichert sich mit Pasten und Toppings an, um den Speiseeishersteller mit allen Elementen eines ausgezeichneten Endprodukts zu versorgen.

Unter unseren Spezialitäten stechen die Piemont Haselnuss, die gerösteten Haselnüsse, die Jogovit-Basis für den frischesten Joghurt, die ausgezeichnete Pinguino-Deckung, die ein Stracciatella-Eis zum Essen mit den Augen einlädt, der Paciugo Amarena-Geschmack für eine Variegato höchster Qualität, hervor.

Die Mastro Base ist ein Produkt, das sowohl heiß als auch kalt verwendet werden kann und sich durch seine Cremigkeit und den sahnigen Nachgeschmack auszeichnet. Unsere Zitronenprodukte sind frisch und schmackhaft dank der Verwendung von konzentrierten Aromen, echten Zitronensaft und ätherischen Ölen, cremig und weich. Unsere Leidenschaft projiziert uns in die Zukunft, angetrieben von der Begeisterung für Zusammenarbeit und Forschung.

Italienischen Zitronen

Italienischen Zitronen

Das Charakteristikum ätherischer Öle ist die natürlich intensive aromatische Kraft. Viele haben sich entschieden, wegen den Schwierigkeiten die mit dem Mischen eines Pulvers und einer Flüssigkeit verbunden sind, es nicht zu verwenden, wir hingegen wollen in diesem Produkt, den ganzen Duft und Geschmack von italienischen Zitronen integrieren. Wir mischen das Öl von Hand, um eine homogene Lösung im Endprodukt zu gewährleisten, die wir weiter sieben, um die Abwesenheit von Klumpen und Verunreinigungen sicherzustellen.

Schlumpfeis Zitrus

Schlumpfeis Zitrus

Das Schlumpfeis ist ein Klassiker, den Kinder immer mögen. Wir haben uns gefragt, wie wir es unser Eigen und es etwas frischer machen können. Die Zitrusaromen, die wir verwenden, geben dem Produkt, einen Geschmack der am Gaumen frischer und anhaltender ist.

Piemont Haselnuss

Piemont Haselnuss

Ist eines der nationalen Spitzenprodukten, bekannt auf der ganzen Welt für seinen einzigartigen und unverwechselbaren Geschmack und seine vorteilhaften Eigenschaften. Die “ Trilobata ” gilt als die beste weltweit und Piemonte ist das Gebiet, in dem sie am besten wächst, verwöhnt und gekuschelt vom Klima und den erfahrenen Händen derer, die es seit Jahrhunderten kultivieren.